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Deliciosos y llenos de nutrientes importantes, los frutos secos son un alimento que no debe subestimarse. Además, se distinguen de otros frutos secos por su composición rica en antioxidantes, magnesio, calcio, vitaminas y minerales, oligoelementos y especialmente por su alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados. ¡Echemos un vistazo a 5 de los beneficios para la salud de las nueces más populares que lo convencerán de incorporar este superalimento en su menú!
Los beneficios de los frutos secos sobre la flora intestinal
Promover la salud intestinal con los alimentos adecuados es una forma ideal y 100% natural de curar su microbiota. Y en este contexto, gracias a sus propiedades antioxidantes así como a la fibra dietética, los frutos secos son muy recomendables para los problemas de digestión, que pueden tratar el estreñimiento. Consúmelos frescos y con moderación para evitar la hinchazón del estómago causada por la fibra.
Buen funcionamiento cerebral
¡No es casualidad que la nuez se parezca al cerebro humano! Lleno de ácidos grasos, oligoelementos y minerales, esta nuez de árbol es muy apreciada por sus beneficios sobre la actividad cerebral. Más precisamente, promueve la memoria, la concentración y aumenta la velocidad de comprensión. Según una investigación científica publicada en el Journal of Alzheimer's Desease, consumir un puñado de nueces a diario podría reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.
Contrarrestar el estrés con nueces
Descrito como uno de los males del siglo, el estrés puede desencadenar muchas afecciones físicas y mentales como depresión, ansiedad, fatiga, etc. Por tanto, para contrarrestarlo, necesitaríamos un impulso. Y nada como los frutos secos cuyo alto contenido en proteínas y ácidos grasos lo convierten en uno de los alimentos más energéticos.
Protección contra ciertas enfermedades.
Los beneficios de los frutos secos sobre las enfermedades cardiovasculares se explican en particular por la gran cantidad de ácidos grasos poliinsaturados, cuyos omega-3 se clasifican como buenos para el corazón. Los frutos secos también reducen el riesgo de desarrollar otras enfermedades como diabetes tipo 2, colesterol y cáncer de colon.
Fortalecer el sistema inmunológico
Los beneficios para la salud de los cítricos no son los únicos a tener en cuenta en invierno. Resulta que gracias a las vitaminas del grupo B, selenio, zinc y cobre que contienen los frutos secos, son capaces de luchar tanto contra la fatiga como contra los virus durante la temporada de frío.