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¿Has oído hablar de la bebida llamada Pink Latte? Quizás sí, porque realmente inunda las redes sociales. Apenas unos meses después del auge de la tendencia Café Dalgona, es hora de presentarle la nueva mezcla que aportará algo de color a su otoño. La receta es súper simple y, además, el café con leche de rosas tiene varios beneficios positivos para la salud. ¿Tienes curiosidad por descubrirlos? ¡Siga leyendo para obtener un descifrado completo de este cóctel romántico!

Pink Latte: una bebida detox de moda

Puede que se sorprenda, ¡pero Pink Latte no tiene colores artificiales! Con su rico color y sabor natural, esta bebida de moda estimula el sistema inmunológico. Pero, ¿cuál es el ingrediente mágico? Hay varias variedades de la bebida rosada, pero la más famosa es la Remolacha Latte. Otros posibles ingredientes para lograr este color son el té de frutos rojos, el té de hibisco, el té de ceilán y assam y la fruta del dragón. Encontrarás la receta detallada en el resto de este artículo. Pero antes de continuar, tenemos una sorpresa para ti: ¡en este latte súper glamoroso no hay café! Si ! Realmente es un refuerzo vitamínico para su cuerpo.

Los beneficios de Beet Pink Latte


Como ya se señaló, Pink Latte es una mezcla de leche, verduras y especias. Entonces, al preparar tu cóctel matutino con remolacha, estarás aportando a tu cuerpo una dosis de vitaminas A, B8 y C. Los beneficios de la remolacha también incluyen propiedades diuréticas que ayudan a regular la presión arterial y mejorar la circulación sanguínea. . Es una excelente fuente de calcio, hierro, ácido fólico, fibra, manganeso y potasio. Esta verdura se ha utilizado durante mucho tiempo con fines medicinales, principalmente para tratar trastornos hepáticos, ya que ayuda a estimular los procesos de desintoxicación.

¿Por qué elegir Hibiscus Latte?

El sabor a remolacha de la bebida es muy ligero, pero si esta verdura no es para ti, prueba con té de hibisco, también llamado jugo de bissap. Los beneficios de esta bonita flor para la salud también son numerosos. Es antibacteriano, antiinflamatorio, analgésico y espasmolítico. Compuesto por antocianinas, polifenoles, vitamina C, flavonoles y licopeno, esta planta tiene muchos otros lados beneficiosos.

Los beneficios para la salud de Pink Latte con fruta del dragón

La fruta del dragón, también conocida como "pitaya", se puede encontrar en las tiendas en forma de polvo rosa. Esta fruta baja en calorías es fuente de omega 3, vitaminas B1, B2, B3, C y A. También contiene antioxidantes que previenen el envejecimiento prematuro de las células del organismo. Se recomienda consumir fruta del dragón por la mañana cuando los niveles de azúcar del cuerpo son bajos. Esta es otra razón para preferir Pink Latte en lugar de Latte clásico.

¿Cómo preparar Pink Latte en casa?

Hay tres ingredientes principales para hacer un Pink Latte: leche, remolacha y miel. Es mejor elegir una leche vegetal (por ejemplo: leche de almendras, leche de soja, leche de avellanas, etc.), porque es más digerible, más verde y más ligera. Los demás componentes de la bebida se pueden elegir según tu gusto, pero hoy te presentamos nuestra selección favorita del famoso Pink Latte:

  • 1 taza de leche de almendras sin azúcar + 1/2 taza adicional para preparar la mousse
  • 1 C. de miel
  • 1/2 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 pizca de canela
  • 1 pizca de jengibre molido
  • 50 ml de jugo de remolacha fresca

Preparación: Mezclar todos los ingredientes en una cacerola y calentar el latte de remolacha hasta que empiece a hervir. Vierta el cóctel en una taza. En un vaso verter la leche adicional y preparar la espuma con un espumador de leche. Si no tiene uno, use una licuadora o licuadora a velocidad máxima durante unos segundos. Coloca suavemente la espuma de leche encima del Pink Latte y decora con especias.

Pequeños consejos para preparar un Pink Latte como un verdadero instagramer

  • Dependiendo de la temporada y la temperatura exterior, puedes beber esta bebida caliente o fría. Solo agrega unos cubitos de hielo.
  • La combinación de especias de canela y jengibre es perfecta para calentar en los días de lluvia. En verano, reemplázalas con vainilla y extracto de rosa.
  • ¿No puedes empezar el día sin cafeína? No hay problema ! Agrega unas gotas de guaraná a tu Pink Latte. Promueve la concentración y la memoria y puede ayudar a perder peso. El guaraná es un superalimento muy rico en cafeína que te despertará mucho más rápido que el café.
  • Si no puede hacer jugo de remolacha fresco, puede usar 80 g de remolacha precocida. Otra posibilidad es apostar por un polvo de remolacha.
  • Para un efecto óptimo y por supuesto para una foto tonificante, prepare Pink Latte en una taza transparente.
  • Al final, agregue algunos pétalos de flores comestibles para una decoración notable.

Empezar el día con una bebida tan refrescante e inspiradora seguramente te dará ganas de ponerte unas gafas de color rosa para pasar el día con una sonrisa.

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