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Siga una dieta equilibrada para perder peso y mejorar su salud: siempre estamos buscando el método adecuado. Probablemente se haya encontrado muchas veces con artículos y consejos en Internet que prometen resultados rápidos, casi mágicos. Sin embargo, estamos convencidos de que la enorme cantidad de información le conducirá a la confusión. Por eso analizamos periódicamente diversas dietas populares y sus consecuencias sobre la figura y la salud en general. Después de la dieta cetogénica, la dieta Shibboleth, la dieta Natman, el método Whole30, la dieta vegetariana, hoy estamos repasando los beneficios y efectos secundarios de la mono dieta.

¿Qué es la dieta monodiet?

La mono dieta es una dieta que requiere comer solo un alimento o grupo de alimentos para todas las comidas a lo largo del día durante varios días o semanas consecutivas. Los defensores afirman que esta dieta puede conducir a una rápida pérdida de peso sin necesidad de que controle su ingesta o planifique sus comidas con anticipación. Sin embargo, otros señalan que este método de alimentación no se basa en ninguna evidencia y puede ser demasiado restrictivo, insostenible e incluso poco saludable. En general, hay algunas variaciones de la mono dieta que han ganado popularidad, incluida la dieta de la leche, la dieta carnívora, la dieta de frutas y la dieta de huevo.

¿Cómo seguir la dieta?

Hay muchos tipos de dietas mono y muchas formas de seguir el plan. Una de las variaciones más comunes es picar un solo alimento para cada comida, como papas, manzanas o huevos. Otros, en cambio, se apegan a los ingredientes de un grupo de alimentos específico, como carne, frutas o verduras. También puede optar por cambiar entre comidas mono al tragar un alimento diferente con cada comida.

Aunque no existen pautas específicas sobre cuánto tiempo debe seguir la dieta, la mayoría de las personas la usan para acelerar la pérdida de peso durante solo 1 o 2 semanas. Luego, se pueden reintroducir gradualmente otros alimentos en la dieta, como sopas, ensaladas y batidos adelgazantes antes de pasar a un menú saludable y equilibrado.

Además, algunas personas siguen modificaciones en la dieta, como la dieta de frutas o la dieta carnívora durante períodos de tiempo más prolongados sin volver a poner otros alimentos en su plato.

Alimentos comunes que consume en una mono dieta

De hecho, casi cualquier alimento puede incluirse en esta dieta.

  • patatas dulces
  • manzanas
  • huevos
  • Leche
  • plátanos
  • peras
  • sandía
  • chocolate
  • pomelo

Algunas variaciones de la mono dieta también implican comer solo un grupo de alimentos durante el día. He aquí algunos ejemplos :

  • carne
  • frutas
  • vegetales
  • legumbres

¿Este plan nutricional realmente te ayuda a perder peso?

De hecho, para la mayoría de las personas, es probable que comer solo un alimento al día resulte en una disminución de la ingesta de calorías y una pérdida de peso. Sin embargo, los resultados dependen en particular de los platos que consume y de su cantidad. Por ejemplo, si solo come alimentos bajos en calorías como verduras, es probable que ingiera menos calorías, o incluso muy pocas, a lo largo del día, lo que puede provocar debilitamiento.

Por el contrario, si consume grandes cantidades de alimentos ricos en calorías como el chocolate, puede aumentar de peso con la dieta. En pocas palabras, no hay ninguna investigación que demuestre que las dietas mono pueden ser efectivas para volver a estar en buena forma. Además, estos generalmente no son aplicables a largo plazo y pueden ir seguidos de un efecto yo-yo una vez que se reanuda la alimentación normal.

Beneficios potenciales

De hecho, uno de los mayores beneficios de la mono dieta es su simplicidad. A diferencia de otras dietas de moda, no hay reglas complicadas a seguir. No es necesario contar las calorías ni medir el tamaño de las porciones, lo que puede resultar atractivo para algunas personas.

Para ser honesto, esta dieta puede ser efectiva para la pérdida de peso a corto plazo, por supuesto, dependiendo de qué alimentos ingiera y cuánto coma. Sin embargo, tenga en cuenta que esto no tiene nada que ver con la mono dieta en particular. La pérdida de peso resultante se debe simplemente a la restricción de calorías que resulta de eliminar la mayoría de los alimentos que forman parte de su menú diario normal. En resumen, es probable que cualquier dieta extrema resulte en una pérdida de peso a corto plazo, pero rara vez se mantiene en el tiempo.

Aunque no es sostenible y puede resultar difícil de seguir durante largos periodos de tiempo, algunas personas utilizan este método para iniciar un cambio positivo en su figura antes de pasar a otras dietas menos extremas.

Desventajas y efectos secundarios.

De hecho, la mono-dieta puede estar asociada con varios inconvenientes y posibles efectos secundarios.

  • Aumenta el riesgo de deficiencias nutricionales.

La falta de variedad en el menú diario puede tener un efecto negativo en el contenido de ciertos microelementos, probióticos y prebióticos en el organismo. Incluso los alimentos ricos en nutrientes pueden verse privados de vitaminas o minerales específicos que el cuerpo necesita. Por su parte, esto también puede aumentar el riesgo de deficiencias nutricionales, especialmente si sigues la dieta durante largos períodos de tiempo.

Por ejemplo, si solo come plátanos, puede ser difícil obtener suficientes proteínas, grasas saludables, hierro, calcio, vitamina A y vitamina B12. Asimismo, la carne, el pescado y las aves de corral carecen de nutrientes importantes como la vitamina C, la fibra y los antioxidantes que combaten el estrés oxidativo. La deficiencia a menudo conduce a problemas con el sistema inmunológico, anemia, problemas digestivos, pérdida de masa ósea y otras enfermedades crónicas.

  • Promueve hábitos alimenticios poco saludables

La dieta monodieta promueve hábitos alimenticios poco saludables e insostenibles, fomentando el consumo de un solo alimento o grupo de alimentos. También obliga a las personas a eliminar todos los demás platos ricos en microelementos esenciales.

Además, la dieta no ofrece recomendaciones para la actividad física que es importante para el control del peso y la salud en general. Además, algunas investigaciones sugieren que seguir una dieta de moda con un alto riesgo de efecto yo-yo se asocia con un mayor riesgo de trastornos alimentarios y afecciones como obesidad y diabetes tipo 2, entre otros.

  • Restrictivo e insostenible

Dado que es casi imposible comer suficientes calorías y satisfacer sus necesidades de micronutrientes con un solo alimento o grupo de alimentos, la mono dieta puede hacer que se sienta cansado, hambriento y débil de forma constante. La ingesta baja de calorías también puede ralentizar el metabolismo y provocar la pérdida de masa muscular, lo que dificulta la pérdida de peso a largo plazo. Además, algunos estudios han demostrado que limitar demasiado las calorías puede incluso provocar pérdida de masa ósea y afectar negativamente la fertilidad de las mujeres.

De hecho, puede ser muy difícil salir a comer o disfrutar de ciertas situaciones sociales mientras sigues la dieta monodieta. Por lo tanto, puede resultar difícil seguir la dieta durante más de unos pocos días o semanas.

La mono dieta es una dieta que alivia su sistema digestivo, siempre que se siga a corto plazo. Al mismo tiempo, puede dañar su salud en general a largo plazo. Combinar una dieta equilibrada con un estilo de vida saludable y una actividad física regular es, por tanto, una mejor estrategia para perder peso, mantenerse en la mejor forma física y tener una relación duradera con la comida. Le damos tres consejos basados en la ciencia para el éxito de la misión.

¿Cómo perder peso rápidamente en 3 sencillos pasos?

Hay muchas formas de perder rápidamente los kilos de más. Eso sí, excluyen las dietas para adelgazar que nos dan hambre y nos dejan insatisfechos. Sin embargo, no todas las dietas tienen este efecto perjudicial. Los que son bajos en carbohidratos son efectivos para perder peso y fáciles de mantener. Te ofrecemos un plan de adelgazamiento de 3 pasos, basado en una dieta baja en carbohidratos que tiene como objetivo:

  • reducir drásticamente el apetito
  • provocar una rápida pérdida de peso
  • mejorar la salud metabólica

1. Reducir la ingesta de carbohidratos

Lo más importante es disminuir la cantidad de azúcares y almidones o carbohidratos. Cuando haces esto, tu hambre disminuye y normalmente terminas consumiendo muchas menos calorías. En lugar de quemar carbohidratos para obtener energía, su cuerpo ahora comienza a quemar la grasa almacenada.

Otro beneficio de reducir los carbohidratos es que los niveles de insulina en la sangre disminuyen, lo que hace que los riñones eliminen el exceso de sodio y agua. Esto reduce la hinchazón y el peso innecesario del agua.

2. Come proteínas, grasas y verduras

Cada una de sus comidas debe incluir una fuente de proteínas, una fuente de grasas y vegetales bajos en carbohidratos. Como regla general, trate de comer dos o tres comidas al día. Si tiene hambre por la tarde, agregue un cuarto plato. Desarrollar su menú diario de esta manera debería reducir su ingesta de carbohidratos a alrededor de 20-50 g por día.

La evidencia sugiere que comer muchas proteínas puede aumentar el gasto calórico de 80 a 100 calorías por día. Las dietas altas en proteínas también pueden reducir los antojos y los pensamientos obsesivos sobre la comida en un 60%, así como reducir a la mitad el deseo de comer bocadillos a altas horas de la noche.

Las fuentes de proteínas saludables incluyen:

  • carne: ternera, pollo, cerdo y cordero
  • pescados y mariscos: salmón, trucha y camarón
  • huevos enteros
  • proteínas vegetales: frijoles, legumbres y soja

Verduras bajas en carbohidratos:

  • brócoli
  • coliflor
  • espinaca
  • Tomates
  • col rizada
  • col de Bruselas
  • repollo
  • Acelga
  • ensalada verde
  • Pepino

Grasas saludables:

  • aceite de oliva
  • aceite de coco
  • aceite de aguacate
  • Mantequilla

3. Levanta pesas tres veces por semana

Al levantar pesas, quemará muchas calorías y evitará que su metabolismo se ralentice, que es un efecto secundario común de la pérdida de peso. Los estudios sobre dietas bajas en carbohidratos muestran que puede ganar algo de músculo mientras se descompone con cantidades significativas de grasa corporal. Por lo tanto, intente ir al gimnasio tres o cuatro veces por semana para levantar pesas. Si es nuevo en el gimnasio, busque el consejo de un entrenador.

Si este tipo de actividad física no es una opción para ti, haz ejercicios cardiovasculares como caminar, trotar, correr, andar en bicicleta o nadar.

* Fuente: healthline.com

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