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Diciembre es nuestro mes favorito: decoraciones festivas, brillo, calidez, comodidad, una chimenea encendida, regalos bellamente envueltos y, por supuesto, el árbol de Navidad. Las celebraciones comienzan por la mañana cuando toda la familia se reúne alrededor de la mesa para desayunar. Este año, lo invitamos a reemplazar las baguettes, los croissants de mantequilla y las tostadas con panqueques navideños temáticos cubiertos con chocolate, fruta, mermelada y lo que quiera. ¡Encuentra inspiración para sorprender a los niños con las recetas a continuación!
7 irresistibles recetas navideñas de panqueques para disfrutar con los niños
El comienzo de diciembre es un buen momento para abrir tu taller de delicias navideñas y hacer un ensayo con tus recetas favoritas. La emoción previa a las vacaciones se está acumulando, ¡así que sorprenda a su paladar con un desayuno festivo que todos adoran! Pepitas de chocolate. Bastones de caramelo. Arándanos Que tienen todos ellos en comun? ¡Estos son ingredientes gourmet para panqueques!
Panqueques fáciles de Rudolph
¡El reno Rudolph con su nariz tan brillante! Use pequeños malvaviscos y chispas de chocolate para los ojos, arándanos o tocino para las astas y un tomate cherry para la nariz roja.
Ingredientes
- 1 paquete de mezcla para panqueques de suero de leche
- 1 1/2 taza de agua
- 2 huevos grandes (ligeramente batidos)
- 2 cucharadas de mantequilla (derretida)
Para decoración
- 1 tomate cherry por reno
- 450 g de tocino (cocido)
- 1/2 malvavisco (por reno)
- 1 arándano (por reno)
Preparación
1. Primero prepare la mezcla para panqueques de acuerdo con las instrucciones del paquete. Luego, mezcle la mantequilla, el agua y los huevos y agregue a la mezcla. Batir hasta que se mezcle. Se permiten algunos grumos que aparezcan en la masa para panqueques. Deje reposar durante 20 minutos.
2. Caliente una sartén a fuego medio. Engrasar ligeramente con mantequilla. Vierta aproximadamente 1/4 taza de masa en ella. Junto a tu panqueque redondo, vierte otras 3 cucharadas de masa en la esquina inferior izquierda y dale forma al hocico con una cuchara. Repite el proceso seis veces más. ¡Estas son tus cabezas de reno!
3. Con el resto de la masa, haga aros más pequeños (2 a 3 cucharadas) y déles forma ligeramente de huevo (estas son sus orejas). Repite con el resto de la masa.
Ensamblar el reno
1. En cada plato, coloque una cabeza de reno y acomode las orejas, una abajo y otra arriba.
2. Cortar un malvavisco y colocarlo en el lugar del ojo. Adorne con un arándano (o también podría usar un trozo de chocolate).
3. Agrega el tomate cherry para la nariz.
4. Coloque el tocino en lugar de la boca y las astas de reno.
5. Repita este proceso hasta que todos sus platos estén listos. ¡Decora con almíbar y disfruta!
Dos ideas más de renos para construir a partir de panqueques
Receta de panqueques navideños "Red Velvet"
Ingredientes
Crema de queso glaseado
- 120 g de queso crema ablandado
- 1/4 taza de mantequilla ablandada
- 3 cucharadas de leche
- 2 tazas de azúcar glass
Panqueques
- 2 tazas de mezcla para panqueques
- 1 cucharada de azúcar granulada
- 1 cucharada de cacao sin azúcar
- 1 taza de leche
- 1 a 1 1/2 cucharadita de colorante rojo en pasta
- 2 huevos
- azúcar en polvo, si lo desea
Preparación
1. En un tazón mediano, combine el queso crema, la mantequilla y 3 cucharadas de leche con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que quede suave. Bata gradualmente 2 tazas de azúcar en polvo, 1 taza a la vez, aún a velocidad baja, hasta que el relleno sea uniforme. Cubra y reserve.
2. En un tazón grande, combine todos los ingredientes para panqueques excepto el azúcar en polvo con un batidor hasta que estén bien combinados. Precalienta tu sartén a fuego medio-alto. (Para probar la temperatura, rocíe con unas gotas de agua. Si las burbujas explotan, el calor es perfecto). Cepille con aceite vegetal si es necesario o rocíe con aceite en aerosol.
3. Para cada panqueque, vierta un poco menos de 1/4 taza de masa en la sartén. Cocine de 2 a 3 minutos o hasta que se formen burbujas en la parte superior y los bordes estén secos. Dar la vuelta al otro lado y cocinar hasta que estén doradas. Use cortadores de galletas para cortar diferentes formas. Por supuesto, puedes usar un molde.
4. Coloque el relleno de queso crema en una bolsa de plástico con cierre. Corta la esquina pequeña de la bolsa y crea un contorno alrededor del borde de las formas o espolvorea glaseado sobre los panqueques. Espolvorea con azúcar glass y perlas decorativas.
Tortitas de Papá Noel con harina integral, sin huevos ni leche
Ingredientes
- 150 g de harina integral
- 10 g de fécula de patata
- 10 g de levadura en polvo
- 30 g de azúcar de caña
- una pizca de sal
- 200 ml de leche de soja
- malvaviscos para decorar
- frambuesas para decorar
- arándanos para decorar
- cortar plátano para decorar
- crema batida de coco para decorar
- aceite de coco para engrasar la sartén
Preparación
1. Mezcle los ingredientes secos y agregue la leche de soja.
2. Caliente el aceite de coco a fuego medio y vierta 1/4 de taza de la masa. Aplanar para formar un panqueque redondo. Cocine por ambos lados. Dejamos enfriar un poco para que la nata montada no se derrita.
3. Llene el espacio superior (aproximadamente 1/3 de la parte superior) del panqueque con frambuesas para el sombrero. También establece una nariz de frambuesa y ojos hechos de arándanos y malvaviscos.
4. Hacer el ala y el pompón del sombrero con crema batida.
Papá Noel fácil de decorar por los niños
Panqueques de plátano "muñeco de nieve"
No hay mejor manera de celebrar el frío que con panqueques navideños con forma de muñeco de nieve.
Ingredientes
- 1 taza de mezcla para panqueques de suero de leche
- 3/4 taza de agua
- 1/3 taza de plátano maduro triturado
- 1 cucharadita de azúcar glass
- palitos de pretzel, chispas de chocolate, arándanos, frambuesas, rodaja de manzana
Preparación
1. En un tazón pequeño, combine la mezcla para panqueques, agua y plátano hasta que todos los componentes estén completamente humedecidos.
2. Vierta un poco de masa (1/2 taza) en una sartén engrasada. Tienes que formar 3 círculos de diferente diámetro. Voltea los panqueques cuando se formen burbujas en la parte superior. Dejar cocinar hasta que el segundo lado esté dorado. Transfiera a un plato. Repite con el resto de la masa.
3. Espolvoree con azúcar glas. Decora los muñecos de nieve con pretzels, chispas de chocolate, arándanos, frambuesas y una rodaja de manzana.
Receta de panqueques de árbol de Navidad
Necesitará un montón de panqueques de diferentes tamaños y un poco de colorante verde para alimentos. Comience con los círculos más grandes en la parte inferior y redúzcalos a medida que avanza hacia arriba. Luego espolvoreamos con un poco de azúcar glass.
Ingredientes
- 4 tazas de mezcla para panqueques
- 2 tazas de leche
- 2 cucharaditas de colorante alimentario verde
- 4 huevos
Aderezos
- Azúcar granulada
- perlas de comida
Preparación
1. En un tazón grande, revuelva todos los ingredientes del panqueque hasta que estén bien combinados. Calienta tu sartén. Cepille con aceite vegetal si es necesario.
2. Cada árbol de panqueques representa una pila de 8 panqueques de diferentes tamaños. Haz un árbol a la vez.
Para este propósito, primero prepare 4 panqueques, vertiendo 1/4 de taza de masa, luego 3 cucharadas, 2 cucharadas y 1 cucharada. Tan pronto como la parte superior esté burbujeando y los bordes se sequen, dé la vuelta y espere hasta que el segundo lado esté dorado.
Para hacer los otros 4 panqueques, vierta consecutivamente 2 cucharaditas de masa, luego 1 cucharadita, 1/2 cucharadita y finalmente 1/4 cucharadita de masa en la sartén caliente. Mire hasta la preparación.
Repite con el resto de la masa para hacer 5 árboles de Navidad más.
3. Para armar los árboles, apile 8 panqueques en un plato, comenzando con el más grande y terminando con el más pequeño en la parte superior. Finalmente, decora con perlas comestibles y azúcar en polvo.
Panqueques de espinacas saludables en forma de abeto
Estos panqueques de espinacas no solo son deliciosos sino que están hechos completamente con productos saludables. El salvado de avena es una maravillosa fuente de fibra. Si sus intestinos a menudo lo desafían, esta es una excelente manera de estimularlos para que se vuelvan más laboriosos. La valiosa proteína de los huevos, la clorofila y los aminoácidos esenciales de la espinaca son las otras bombas de nutrientes importantes para la salud. Últimamente, la combinación de manzana en polvo y levadura de cerveza es una alternativa a la clásica harina blanca, gracias a la cual la receta se vuelve ligera y con una cantidad controlada de carbohidratos.
Ingredientes
- 2 huevos
- 3 cucharadas de salvado de avena
- 3 cucharadas de levadura de cerveza
- 2 cucharadas de manzana en polvo
- 3-4 puñados de espinacas frescas
Preparación
1. Mezclar todos los ingredientes hasta que la masa esté completamente lisa.
2. Calentar una sartén a fuego medio y engrasarla ligeramente.
3. Hornea tortitas de diferentes diámetros para que puedas cortarlas en tiras de diferentes longitudes y hacer árboles de Navidad. Decore como desee y sirva.
Panqueques navideños de jengibre "Penguin"
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 1/2 cucharaditas de jengibre molido
- 1 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida
- 1/4 de cucharadita de clavo molido
- 1 1/4 taza de agua
- 1/2 taza de melaza sin azufre
- 2 huevos grandes
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida más una cierta cantidad para la sartén
- jarabe de arce para servir
Preparación
1. Primero, precaliente su sartén.
2. Luego, en un tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, el jengibre, la canela, la nuez moscada y el clavo durante 20 segundos. Hacer un hueco en el centro de la mezcla de harina y reservar para después.
3. En otro tazón, mezcle el agua, la melaza y los huevos, luego agregue la mantequilla.
4. Mientras bate, vierta la mezcla de melaza en la mezcla de harina y revuelva hasta que tenga una consistencia suave. unos 3 minutos y se espesará).
5. Unte con mantequilla la sartén, vierta inmediatamente aproximadamente 1/3 de taza de masa a la vez.
6. Hornee hasta que el fondo esté dorado y comiencen a aparecer burbujas en los bordes de las superficies de los panqueques, luego voltee y cocine el lado opuesto hasta que estén doradas.
7. Sirva caliente con jarabe de arce.
Haz que la fiesta sea aún más especial con un excelente desayuno
Fuentes: doyoubake.com
bettycrocker.com
chipsrestaurants.com
breannaspainblog.com
tasteofhome.com
foodieboulevard.bg
cookingclassy.com