- La dieta cetogénica como método eficaz y rápido de ponerse en forma
- La dieta cetogénica puede ser peligrosa para tu salud
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Junto con la rápida pérdida de peso, la reducción del riesgo de diabetes y la lucha contra el cáncer, la dieta cetogénica ha ido ganando adeptos en todo el mundo durante años. Basada en una nutrición alta en grasas y baja en carbohidratos, la dieta cetogénica tiene muchos beneficios para la salud y la belleza. Sin embargo, un estudio reciente ha despertado la alarma sobre los peligros que puede ocasionar este tipo de dieta. Explicación.
La dieta cetogénica como método eficaz y rápido de ponerse en forma
Revolucionando el mundo de las dietas, la legendaria dieta cetogénica se ha convertido en el programa nutricional más comentado. Además de promover una rápida pérdida de peso, también se sabe que puede mejorar la salud general. Representa una reducción drástica en la ingesta de carbohidratos y la sustitución de estos por grasas. Esta disminución de carbohidratos pone al cuerpo en un estado metabólico llamado cetosis (nutricional).
El objetivo de la dieta cetogénica es hacer que el cuerpo queme solo grasa, que es necesaria para que funcione correctamente. Para hacer esto, se le priva de carbohidratos. Por lo tanto, el cuerpo se vuelve extremadamente "activo" para que pueda asegurar energía. Por lo tanto, la aplicación de esta dieta podría reducir significativamente los niveles de azúcar en sangre e insulina.
Además de ser muy beneficiosa para las condiciones mencionadas anteriormente, la dieta cetogénica también es beneficiosa para otras condiciones de salud. A continuación se muestra una pequeña lista:
Obesidad : la dieta cetogénica es una forma muy eficaz de perder peso y reducir el riesgo de enfermedad. Además, es tan variado que no es necesario realizar un seguimiento de su ingesta de calorías.
Enfermedad cardiovascular : este tipo de dieta promueve la reducción de la grasa corporal, el colesterol, la presión arterial y el azúcar en sangre.
Cáncer : la dieta cetogénica se utiliza actualmente para tratar varios tipos de cáncer, así como para retardar el crecimiento tumoral.
Epilepsia : los estudios científicos han demostrado que la dieta cetogénica puede reducir significativamente las convulsiones epilépticas en los niños.
La dieta cetogénica también puede disminuir los síntomas de la enfermedad de Alzheimer y retrasar su desarrollo.
La dieta cetogénica puede ser peligrosa para tu salud
El estudio científico realizado por especialistas de la Universidad de Yale en Estados Unidos y publicado en la revista Nature Metabolism, encontró que la dieta cetogénica podría tener consecuencias a largo plazo. Además, Vishwa Deep Dixit y su equipo explican que el efecto contrario puede ocurrir incluso si uno sigue la dieta durante un período de tiempo más largo.
Para llegar a estas conclusiones, los investigadores sometieron a los ratones a una dieta cetogénica durante más de una semana. Los pequeños roedores comieron más grasa sin quemarla. Por lo tanto, perdieron sus células T gamma delta y se volvieron propensos a la diabetes y la obesidad.
Fuente: Nature