- Tostada de salmón ahumado y aguacate: una receta sana y deliciosa
- Tostada de huevo con aguacate para un desayuno exprés
- Receta de tostadas de camarones con aguacate
- Tostada de aguacate con atún alto en proteínas
- Tostada Vegetariana con Aguacate y Tomates Grillados
- Receta fácil de tostadas de cóctel con aguacate y camarones
- Tostada de aguacate con champiñones: una deliciosa tostada que hará las delicias de tu paladar
- Receta de tostadas de frutas asociadas con el aguacate
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¡Los beneficios para la salud del aguacate no dejan de seducirnos! Originaria de México, esta fruta estrella de una dieta sana y equilibrada se invita a nuestras ensaladas, batidos, etc… su uso no conoce límites. Hoy te invitamos a preparar un brindis de aguacate cuyas múltiples interpretaciones te dejarán sin palabras. ¡Descubre nuestras 8 recetas definitivas e invita colores y frescura a tu mesa!
Tostada de salmón ahumado y aguacate: una receta sana y deliciosa
Preparada en solo unos minutos y con un sabor fresco, la tostada de salmón ahumado con aguacate es una opción perfecta para desayunos cuando tienes prisa o para almuerzos informales de fin de semana. Y aquí están los ingredientes necesarios:
- 1 rebanada grande de pan integral
- 1/2 aguacate (en rodajas finas o en puré)
- Un poco de sal kosher
- 3 rodajas finas de tomates
- 1/4 taza de espinacas tiernas, sin tallos
- 30 g de salmón ahumado en rodajas finas
- 1 cucharadita de cebolletas picadas
- 1/2 cucharadita de alcaparras
Instrucciones:
1. Primero prepare sus ingredientes para que estén a la mano. Luego tueste ligeramente el pan.
2. Coloque las rodajas de aguacate sobre la tostada caliente y espolvoree con sal. Si prefiere su puré de aguacate, agregue la sal y mezcle bien antes de untar la preparación sobre la rebanada de pan.
3. Decorar con tomate, espinacas y finalmente salmón. Luego espolvorea con cebollas verdes y alcaparras y sirve inmediatamente.
Consejo: en su lugar, use una rebanada grande de pan en lugar de un panecillo cuadrado para sándwich y prefiera el grano entero o el trigo integral, ya que tiene más cualidades nutricionales.
Tostada de huevo con aguacate para un desayuno exprés
La receta de huevo de aguacate está abierta a muchas interpretaciones y se puede personalizar a su gusto y preferencia. Inspírate con nuestra siguiente tostada de aguacate, que se prepara en solo 5 minutos con solo 5 ingredientes. Aquí están a continuación:
- 1 rebanada grande de pan integral tostado
- ¼ de aguacate
- Spray para cocinar
- 1 huevo
- Sal kosher y pimienta negra, al gusto
- Salsa picante (opcional)
Pasos de preparación:
1. Triture el aguacate en un tazón pequeño. Agrega sal y pimienta.
2. Caliente una sartén a fuego lento y rocíe con aceite en aerosol. Rompe el huevo, tápalo y cocínalo a tu gusto.
3. Unte el puré de aguacate sobre la tostada, agregue el huevo, sal y pimienta. Finalmente, vierte un poco de salsa picante si la usas.
Receta de tostadas de camarones con aguacate
Si te gustan las recetas saludables de camarones, ¡te animamos a que incorpores estos pequeños crustáceos marinos a tu tostada de aguacate para darle un sabor exótico!
Los ingredientes para obtener 4 tostadas:
- 230 g de camarones pelados medianos
- Pan entero
- Cilantro
- 3 aguacates en rodajas
- 1 limón
- 1 lima
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 1 cucharadita de sal kosher + unas pizcas más
Instrucciones:
Primero precalienta el horno a 200 ° C. Luego corta el pan según tus preferencias y coloca las rebanadas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Ase mientras gira.
Luego limpia bien los camarones. Calentar el aceite de canola y el jugo de limón en una sartén a fuego medio-alto, teniendo cuidado de que el aceite no se queme. Agregue los camarones, la sal y cocine durante aproximadamente 3 minutos por cada lado. Retirar del fuego. Una vez que los camarones se hayan enfriado un poco, córtelos por la mitad a lo largo.
Para armar tu tostada, primero coloca unas rodajas de aguacate sobre la tostada y espolvorea con una pizca de sal. Luego agregue 3-4 rodajas de camarón, exprima lima encima, espolvoree con hojuelas de chile y un poco de cilantro. Ya está !
Tostada de aguacate con atún alto en proteínas
¿Eres fanático de las recetas saludables rápidas y equilibradas? Entonces, si este es el caso, nos complace presentar una idea saludable para adoptar en su almuerzo ligero. Y aquí están los ingredientes necesarios:
- 1 aguacate grande
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 lata de atún aleta amarilla
- 10 tomates uva, lavados y cortados por la mitad
- El jugo de 1 limón
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- Pimienta negra recién molida, al gusto
- 3 rebanadas de pan integral tostado
Método de preparación:
En un tazón grande, machaca el aguacate con un tenedor. Luego agrega el atún escurrido y mezcla. Proceda con la adición del jugo de limón, pimienta negra, cebolla en polvo y ajo. Revuelva bien. Espolvorear con tomates y esparcir sobre la tostada.
Tostada Vegetariana con Aguacate y Tomates Grillados
Recientemente presentamos 5 recetas aromáticas de ensaladas de verduras a la parrilla para preparar urgentemente en verano. Sin embargo, resulta que las verduras asadas, y especialmente los tomates, son una gran adición a las tostadas de aguacate.
Ingredientes:
- 4 tomates italianos, cortados por la mitad
- 4 rebanadas finas de pan integral o de masa madre
- 1 aguacate pequeño, machacado con un tenedor
- El jugo de ½ limón
- Una pizca de pimienta de cayena
- Un puñado de rúcula tierna
Preparación:
Asa los tomates durante unos 20 minutos. Agrega el jugo de limón y la pimienta de cayena al aguacate y mezcla bien. Dividir la preparación en las rebanadas de pan recién tostado y decorar con tomates asados y una pequeña rúcula baby.
Receta fácil de tostadas de cóctel con aguacate y camarones
¿Buscas una receta de aperitivo fácil y rápida y estás cansado de encontrarte siempre con las mismas ideas? ¡Que no cunda el pánico porque ha venido al lugar correcto! ¡Déjanos inspirarte con una receta de tostadas de aguacate estilo cóctel que sin duda sorprenderá a tus invitados!
Ingredientes:
- 2 aguacates, finamente cortados a lo largo
- Aproximadamente 8 rebanadas de pan de centeno
- 2 paquetes (120 g cada uno) de camarones cocidos
- 3 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de jugo de yuzu
- 1-2 cucharadas de eneldo fresco picado grueso
Pasos de preparación:
1. Cortar las rebanadas de pan en trozos pequeños y cubrir cada una con unas rodajas finas de aguacate.
2. Cortar las gambas y mezclarlas con la mayonesa, una pizca de sal y el jugo de yuzu. Distribuir sobre la parte central de las tostadas pequeñas y espolvorear con eneldo fresco.
Tostada de aguacate con champiñones: una deliciosa tostada que hará las delicias de tu paladar
La siguiente tostada de aguacate es una idea perfecta para un refrigerio saludable para picar sano y sin remordimientos. ¡Así que no se demore y disfrute de un verdadero placer culinario con guacamole cremoso y champiñones fritos con ajo!
Ingredientes para champiñones al ajillo:
- 200 g de setas
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- ½ cebolla
- 1-2 cucharadas de salsa de soja o tamari
Ingredientes para el guacamole:
- 1 aguacate
- 1 cucharadita de jugo de limón
- Sal y pimienta negra
- 1 puñado de albahaca
- Un poco de leche de coco
Otros ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral
- Hierbas frescas y semillas de sésamo
Preparación de champiñones al ajillo:
1. Limpiar, lavar y cortar los champiñones. Picar finamente la cebolla y el ajo.
2. Calentar el aceite en una sartén grande y luego cocinar los champiñones durante 5 minutos por ambos lados hasta que se doren.
3. Agregue la cebolla picada y el ajo y cocine por 1-2 minutos. Luego vierta la salsa de soja y continúe cocinando por otros 1-2 minutos a fuego lento.
Preparación de guacamole:
1. Transfiera la pulpa del aguacate a una licuadora y luego agregue los ingredientes restantes. Mezclar hasta obtener una preparación suave y cremosa. Probar y sazonar al gusto.
2. Tostar las rebanadas de pan integral.
3. Unte el guacamole sobre las rebanadas tostadas y decore con champiñones.
4. ¡Sal, pimienta, espolvorea con hierbas y disfruta!
Receta de tostadas de frutas asociadas con el aguacate
Aquí tienes una receta de tostadas cuyos ingredientes quizás te sorprendan, pero te beneficiarás de un sabor único y súper fresco. Esta es una receta súper versátil y te recomendamos que no dudes en incorporar tus frutas favoritas. Y aquí está la lista de ingredientes completos para dos porciones:
- 2 rebanadas de pan integral
- 4 cucharadas de mantequilla de maní (salada)
- 1 aguacate mediano
- 1/2 rodajas de naranja
- 4-5 fresas frescas
- Puñado de arándanos frescos
- 1/2 cucharada de semillas de sésamo negro
- 1 cucharadita de hojuelas de coco
- Algunas hojas de menta fresca
Pasos de preparación:
1. Tostar las rebanadas de pan integral.
2. Mientras tanto, corte el aguacate en rodajas finas, lave todas las bayas y corte las fresas por la mitad.
3. Unte la mantequilla de maní sobre las rebanadas de pan tostado y decore con rebanadas de aguacate.
4. A continuación, coloque las rodajas de naranja y las mitades de fresa.
5. Finalmente agregue los arándanos y espolvoree con coco rallado y semillas de sésamo. Sirve la tostada de aguacate acompañada de hojas de menta fresca. Listo !
Ten en cuenta que la receta de tostadas de aguacate es sumamente versátil y puede incluso estimular tu creatividad e imaginación en el ámbito culinario. Así que no dudes en experimentar combinando tus sabores favoritos, sin importar si se trata de frutas o verduras.