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La tendencia de la súper comida no ha dejado de conquistarnos durante años. Bayas de goji secas, cúrcuma, espirulina y otros tipos de algas, baobab, etc. : ingredientes que nos gusta incorporar a las numerosas recetas de batidos saludables. Y en este contexto, hoy os traemos una nueva tendencia alimentaria que merece una atención especial. También conocida como el árbol de la vida y originaria de India y Sri Lanka, la planta de Moringa se ha utilizado en las culturas orientales durante siglos para tratar diversas dolencias. Por lo tanto, antes de dar el paso, es importante conocer primero los beneficios de la moringa y los posibles efectos secundarios.

¿Qué representa exactamente la planta de Moringa?

No es casualidad que a Moringa se le llame el árbol de la vida. Esta planta milagrosa contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes. Además, posee los nueve aminoácidos esenciales para el buen funcionamiento del organismo humano. La medicina alternativa usa Moringa para reducir la presión arterial alta, aliviar los dolores de cabeza, estimular el sistema inmunológico y más. También es importante señalar que existen estudios científicos sobre los beneficios de la Moringa, pero la mayoría de ellos se basan en pruebas con animales. Por tanto, será necesaria más investigación.

Las semillas y hojas maduras de Moringa, así como sus flores, corteza y raíces son comestibles. Muy a menudo disponible en polvo o como complemento alimenticio en forma de polvo, esta planta milagrosa se invita a muchos platos culinarios al casarse maravillosamente con curry, ensaladas y guisos. El sabor de las hojas de Moringa recuerda a las espinacas, mientras que el sabor del polvo es similar al de otros superalimentos verdes como el matcha o la espirulina. Además, un estudio publicado en la revista "Food Science and Human wellness" encontró que Moringa proporciona los siguientes nutrientes:

  • 17 veces más calcio que la leche de vaca
  • 15 veces más potasio que los plátanos
  • 4 veces más proteína que los huevos
  • 10 veces más vitamina A que las zanahorias
  • 25 veces más hierro que las espinacas

Sin embargo, estos valores nutricionales se refieren únicamente a las hojas frescas y no al polvo o al té.

Los beneficios para la salud de la moringa

En la medicina tradicional, las semillas de Moringa se han utilizado para tratar el dolor de estómago, las dolencias de las articulaciones, las alteraciones visuales y para ayudar a la digestión. Las hojas y los tallos de la planta se han utilizado como remedio para la diabetes, asma, bronquitis, anemia y más. También tiene poderosos efectos antibióticos, lo que le permite luchar contra una amplia gama de patógenos, a saber, Salmonella typhimirium, Candida albicans y Helicobacter pylori. Por lo tanto, amplíe los principales beneficios de Moringa en los siguientes párrafos.

  • Moringa y diabetes tipo 2 : estudios científicos recientes han confirmado que esta planta milagrosa puede ser muy eficaz en la lucha contra la diabetes. Una investigación publicada en 2022-2023 encontró que consumir 8 gramos de Moringa en polvo al día durante un período de 40 días reduce los niveles de azúcar en sangre en un 28%.
  • Efectos sobre las enfermedades cardiovasculares : un estudio en ratas en 2022-2023 confirmó que la moringa puede reducir la presión arterial alta.
  • Asma y otras enfermedades respiratorias : un estudio realizado por la revista "Frontiers in Pharmacology" mostró que la ingesta diaria de 4 gramos de Moringa en polvo durante 3 semanas contribuye a la reducción de los síntomas del asma y promueve la función pulmonar .
  • Anemia : enfermedades crónicas, desnutrición, infecciones, deficiencia de hierro; la anemia se produce como resultado de diversas causas, y las mujeres de 18 a 40 años son las más afectadas. Como uno de los ingredientes principales de la moringa, se dice que el hierro y el ácido fólico son beneficiosos en el tratamiento de la anemia.

  • Beneficios de la moringa en el sistema inmunológico : fortalecer su sistema inmunológico es crucial para protegernos eficazmente contra infecciones y enfermedades. Y en este contexto, las hojas de Moringa son una excelente fuente de vitamina A y hierro: dos elementos esenciales para el correcto funcionamiento del sistema inmunológico.
  • Optimización del crecimiento muscular : Una dieta rica en aminoácidos es necesaria para mantenerse en buena forma física. Y como ya se mencionó, Moringa contiene los 9 aminoácidos esenciales. Además, sus hojas están compuestas por alrededor de un 30% de proteínas, lo que ayuda al crecimiento muscular. Incluso las personas que hacen ejercicio con regularidad pueden aprovechar los beneficios de la moringa.

  • Efectos sobre el estrés y la depresión : un estudio de 2011 publicado en el Research Journal of Pharmacology and Pharmacodnamics confirmó que las hojas del árbol de Moringa son un potente adaptógeno natural. Para su información, los adaptógenos son hierbas con un efecto relajante y se han utilizado en la medicina ayurvédica y china durante siglos para reducir el estrés y mejorar la atención y la concentración.
  • Una fuente ideal de proteína de origen vegetal : no importa si eres vegano, vegetariano o simplemente quieres reducir el consumo de carne, encontrar una buena fuente de proteína de origen vegetal puede ser un dolor de cabeza. Y aquí es donde entra la planta milagrosa: 1 cucharada de polvo de Moringa proporciona 3 gramos de proteína y es mucho más hierro que la espinaca.

Los beneficios de la Moringa en la piel

Gracias a su alto contenido en vitamina A y B, Moringa hace que la piel luzca radiante y saludable a la vez que protege las células de la piel del estrés oxidativo y lucha contra los radicales libres. Aparecen debido a la contaminación del aire, una dieta poco saludable y la exposición al sol. Dañan las células y tienden a provocar un envejecimiento cutáneo prematuro.

Pero los beneficios de la moringa en la piel están lejos de terminar. Esta planta milagrosa es demasiado rica en antioxidantes y zeatina, los dos elementos clave que garantizan una regeneración más rápida de la piel y que neutralizan aún más el estrés oxidativo y el proceso de envejecimiento.

¿Puede la Moringa purificar el agua?

Además de usarse como superalimento y como planta medicinal, el árbol de la vida se beneficia de otra aplicación sorprendente. Las semillas de moringa actúan como coagulantes naturales y, por lo tanto, pueden usarse para purificar el agua. Además, un estudio de 2014 concluyó que las semillas matan casi el 100% de las bacterias y virus que se encuentran en el agua contaminada.

¡Tenga cuidado de optar solo por productos de alta calidad! Dado que el mercado está repleto de todo tipo de productos de Moringa, le recomendamos que revise los ingredientes y se asegure de que sean de origen orgánico y sin pesticidas. Tenga en cuenta que los polvos y las tabletas se fabrican en diferentes países y, por lo tanto, su calidad puede variar mucho.

¿Existen efectos secundarios y para quién no es adecuada la Moringa?

Si bien los beneficios de la Moringa son numerosos, que generalmente la planta se clasifica como muy saludable y que no existen peligros específicos, se recomienda tener más cuidado en los siguientes casos:

  • Las mujeres embarazadas o en período de lactancia deben consultar a su médico antes de consumir Moringa porque sus flores y raíz contienen sustancias químicas que pueden causar problemas.
  • Dado que esta planta milagrosa reduce el azúcar en sangre y la hipertensión, no se recomienda consumirla si está tomando medicamentos para tratar la diabetes o la presión arterial. Por tanto, es fundamental que primero consulte a su médico.

  • Consumido en grandes cantidades, Moringa puede causar diarrea y malestar estomacal. Para ayudar al cuerpo a acostumbrarse, los expertos en salud recomiendan comenzar con pequeñas cantidades. Para evitar efectos secundarios, la ingesta diaria debe aumentarse gradualmente: 1/2 - 1 cucharadita por día es suficiente.
  • Las personas que obtienen suficiente hierro de su dieta también deben prestar atención a su ingesta de Moringa. Aunque la deficiencia de hierro es peligrosa, demasiado hierro en el cuerpo puede provocar problemas digestivos como estreñimiento, vómitos y náuseas.

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Categoría:

Bienestar