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Comer de acuerdo con tu tipo de sangre es una práctica que ha ganado popularidad en los últimos años y está destinada a ser muy beneficiosa para la salud en general. Sin embargo, un nuevo descubrimiento realizado por un equipo de inmunólogos muestra que el tipo de sangre también puede determinar el riesgo de contraer gastroenteritis.
¿Cuál es la relación entre el grupo sanguíneo y la gastroenteritis?
También conocida como gripe estomacal, la epidemia de gastroenteritis que comenzó a principios de año continúa asolando Francia con toda su fuerza. De hecho, es el norovirus el responsable de síntomas alarmantes como diarrea, vómitos y fiebre leve. Un virus súper contagioso, se transmite rápidamente especialmente en espacios reducidos, y por lo tanto ha provocado el cierre de muchas escuelas en todo el país.
Para su información, el norovirus es muy resistente e incluso puede sobrevivir a temperaturas bajo cero y temperaturas de hasta 60 ° C. También puede permanecer en superficies o en nuestras manos durante horas. Sin mencionar que permanece en los alimentos durante días. En estos casos, los desinfectantes a base de alcohol tan popularizados literalmente no hacen nada.
Y a pesar de la naturaleza resistente y altamente infecciosa de este tipo de virus, un descubrimiento presentado recientemente por investigadores revela que el riesgo de contraer norovirus depende del tipo de sangre del individuo.
Esto se debe a que, una vez que se detecta, el norovirus ataca solo las células del intestino delgado. Desafortunadamente, los médicos aún tienen que comprender cómo la infección desencadena los síntomas de la gastroenteritis. Pero una vez que la persona está expuesta, es particularmente el tipo de sangre el que determina si se enfermará. ¿Entonces cómo funciona exactamente?
Resulta que la explicación no es tan compleja en absoluto. Los oligosacáridos, que se encuentran en la superficie de los glóbulos rojos, también aparecen en las células del intestino delgado. Y el norovirus usa estos oligosacáridos en particular para infectar las células intestinales.
Sin embargo, los oligosacáridos tienen una estructura bastante específica que determina si un virus determinado puede causar síntomas. Entonces, es el antígeno H1 cuya presencia es necesaria para la aparición de una infección. Las personas que no lo producen y las que tienen el grupo sanguíneo B son resistentes a muchas cepas de norovirus.