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En el apogeo de la temporada de la granada, sería una pena no aprovechar sus innumerables beneficios para la salud. Sus pequeñas y jugosas semillas son un gran complemento para varios platos saludables, como desayunos, ensaladas y postres. Buenas noticias para los amantes de los batidos de invierno vitaminados: el batido de granada es el nuevo aperitivo repleto de nutrientes y sabores para probar sin demora.
Granada: ¡una fruta con poderosos beneficios para la salud!
Utilizada durante miles de años en medicinas tradicionales y ancestrales, la granada es una fruta maravillosa con poderosos beneficios para la salud. Al ser un excelente compañero antioxidante, la granada ayuda al cuerpo a recuperarse rápidamente después de una enfermedad y a hacer frente a la falta de tono. Rica en vitamina C y antioxidantes, la fruta recarga y revitaliza el organismo en profundidad. Además, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico para combatir la gripe. Un aliado precioso en la depuración de la sangre y la linfa, es un elemento imprescindible para una completa desintoxicación del organismo. La granada actúa como un regulador de la presión arterial y ayuda a equilibrar la función cardíaca. Gracias a su acción anti-envejecimiento y antioxidante, purifica la piel y frena el envejecimiento prematuro.
Las propiedades antivirales, antiinflamatorias y antibacterianas de la fruta la convierten en un valioso aliado en la lucha contra diversas enfermedades crónicas (entre las que destacan: diabetes tipo 2, cáncer, enfermedad de Alzheimer, enfermedades cardiovasculares y obesidad).
Batido de granada, mandarina y arándano
Ingredientes:
• ½ taza de arándanos
• 1 granada
• 2 mandarinas
• 4 cucharadas. jugo de limon
Preparación:
1. Esponja la granada. Reserva algunas semillas para decorar y coloca el resto en el bol de la batidora.
2. Pasar las semillas de granada en una licuadora.
3. Pelar las mandarinas. Colócalos en el bol de la licuadora con los arándanos.
4. Mezcle hasta que quede suave.
5. Verter el batido en un vaso y adornarlo con arándanos y semillas de granada.
Receta de batido de granada + pera + fresa + jengibre
Ingredientes:
• 1 taza de peras, picadas
• 1 plátano grande
• ¼ de taza de semillas de granada
• 2 tazas de fresas congeladas
• 2 cucharadas. 1 cucharadita de jengibre picado
• 1 taza de cubitos de hielo
• 1 taza de jugo de granada recién exprimido
Coloca todos los ingredientes en el bol de la licuadora. Licue durante 90 segundos hasta obtener una consistencia espesa y cremosa. Vierta el batido en 2 vasos, adornando con rodajas de pera y semillas de granada.
Batido saludable de granada, pomelo y almendras
Ingredientes:
• ¼ de taza de almendras
• 1 plátano mediano
• 1 pomelo (prensado)
• 1 granada mediana (sin semillas)
• Agua
Ponga todos los ingredientes en el bol de la batidora con tanta agua como necesite. Mezclar hasta obtener una mezcla cremosa. ¡Disfrutar!
Batido de granada y frutos rojos
Ingredientes:
• 1 taza de jugo de granada recién exprimido
• 1 plátano maduro
• 1 taza de arándanos congelados
• 1 taza de fresas congeladas
• ¼ de taza de semillas de granada para decorar
Mezcle los ingredientes hasta obtener una consistencia suave. Verter en un vaso y decorar con semillas de granada y semillas de cáñamo.
Batido de granada y kiwi
Ingredientes:
• 3 kiwis
• 1 cucharada. de azúcar de caña
• Jugo de lima al gusto
• ½ taza de semillas de granada (+ extra para decorar)
• Agua
Batido de granada y limón con vitaminas
Ingredientes:
• ¼ taza de semillas de granada congeladas
• ¼ taza de arándanos congelados
• ½ taza de mango congelado
• 1 limón entero pequeño, congelado, con la cáscara
• 1 kiwi entero congelado (pelado previamente)
• 1 taza de leche de almendras no dulce
• 1 cucharadita. semillas de chía
• 1 cucharada. cucharadas de semillas de cáñamo
• 1 cucharada. semillas de lino molidas
Pon todos los ingredientes en el bol de la licuadora. Licúa a alta potencia hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Si es necesario, agregue 1 cucharadita. cucharada adicional de leche de almendras.
Taza de batido con granada, frutos rojos y leche de coco
Ingredientes:
• 1 taza de semillas de granada frescas
• 1 plátano
• ½ taza de fresas (u otras bayas congeladas)
• ½ taza de leche de coco o almendras
Preparación:
Pon todos los ingredientes en el bol de la licuadora y licúa hasta obtener el grosor deseado. Si es necesario, agregue más leche vegetal de su elección. Vierta la mezcla en un bol y decore con semillas de chía, semillas de granada, copos de coco y pepitas de cacao.