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Otra maravilla de la medicina tradicional china tiene una gran demanda durante estos tiempos de pandemia. A pesar de que los alimentos para estimular el sistema inmunológico son infinitos y la lista de superalimentos verdes en polvo para aumentar la inmunidad es larga, el impacto de los hongos medicinales en la salud es enorme. Nuestro artículo se centrará en los beneficios del cordyceps, su poder sobre el cuerpo, áreas de influencia y formas de tomarlo.
Beneficios de cordyceps: descripción general de los hongos medicinales
Si bien las frutas y verduras son los mayores proveedores de vitaminas, fibras y minerales, aún existe un gran grupo de elementos: ni animales ni plantas que tengan un impacto beneficioso sobre el organismo humano. Como parte de los saprófitos, los hongos son una fuente de nutrientes favorables y poderes que revitalizan el cuerpo. Aunque las células de los hongos se parecen a las de las plantas, los hongos no tienen cloroplasto. Al mismo tiempo, son heterótrofos, lo que significa que se alimentan de componentes orgánicos como los animales. Suponiendo que estén presentes en todas las mesas, es necesario saber conocer un hongo comestible.
Tratados con parásitos, sus propiedades para combatir varias enfermedades, incluido el cáncer, los hacen muy populares en Occidente, mientras que en Oriente, los hongos medicinales se conocen desde hace siglos. Los beneficios de Cordyceps, Reishi, Shiitake, Maitake, Chaga, Agaricus Blazei, Hericium Erinaceus y muchos más están ganando popularidad y son cada vez más populares como suplementos dietéticos.
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Muy popular entre los más populares es el cordyceps, que crece en las larvas de insectos y crea una rara combinación de polilla y hongos. Cuando este último ataca a su huésped, reemplaza sus tejidos y forma una varilla larga y delgada fuera del cuerpo del vaso. Los restos del insecto y el hongo se han recolectado a mano, se han secado y se han utilizado en la medicina tradicional china durante siglos para tratar la fatiga, las enfermedades, las dolencias renales y la libido baja. Los suplementos y productos de extracto de Cordyceps se han vuelto cada vez más populares debido a sus numerosos beneficios para la salud. De las más de 400 especies de Cordyceps descubiertas, dos se han convertido en el centro de la investigación sanitaria: Cordyceps sinensis y Cordyceps militaris. Sin embargo,gran parte de esta investigación se limita a estudios en animales o de laboratorio, por lo que los expertos en salud actualmente no pueden sacar conclusiones sobre sus efectos en los seres humanos. A pesar de algunas dudas, los beneficios del cordyceps y sus posibles beneficios para la salud son prometedores.
¿Qué impacto en la organización?
A través de algunos estudios, aprendemos que diferentes cepas de cordyceps o ciertos componentes dentro de este hongo pueden tener diferentes efectos beneficiosos en el cuerpo humano, incluyendo inmunológico, antitumoral, antimetastásico, antioxidante, antiinflamatorio, antimicrobiano. , efectos hipolipidémicos, hipoglucémicos, anti-envejecimiento, neuroprotectores y renoprotectores. Sin embargo, es necesario realizar más estudios en humanos, por lo que no comience a automedicarse hasta que comprenda completamente los diversos beneficios del cordyceps y consulte a su médico.
Cordyceps puede mejorar el rendimiento físico
Según un estudio reciente, la suplementación con una mezcla de hongos Cordyceps militaris puede mejorar la condición física y la resistencia al ejercicio de alta intensidad, mientras que se pueden obtener mayores beneficios con una suplementación constante.
Se cree que Cordyceps aumenta la producción corporal de la molécula de trifosfato de adenosina (ATP), que es esencial para proporcionar energía a los músculos. Puede mejorar la forma en que su cuerpo usa el oxígeno, especialmente durante el ejercicio.
Después de probar el efecto de cordyceps sobre la capacidad de ejercicio en 30 personas mayores sanas que usaban una bicicleta estática, se encontró que el VO2 máx. (Una medida utilizada para determinar el nivel de condición física) aumentó en un 7%. Los participantes recibieron 3 gramos por día de una cepa sintética de Cordyceps llamada CS-4 o una pastilla de placebo durante seis semanas. Por supuesto, los que recibieron la píldora placebo no mostraron cambios.
Mientras tanto, en un estudio similar, 20 adultos mayores sanos recibieron 1 gramo de CS-4 o una pastilla de placebo durante 12 semanas.
En los adultos jóvenes, el VO2 máx. Aumentó en un 11%, pero en los atletas entrenados, el rendimiento físico no cambió.
Por tanto, el efecto de cordyceps es opcional y especialmente en jóvenes y adultos que necesitan potenciar su energía. En este sentido, una ingesta moderada podría combatir la fatiga matutina.
Propiedades anti-envejecimiento de cordyceps
Fatiga, libido baja, daño celular, estos son una parte mínima de los problemas del envejecimiento. Para salvarlos, recurrimos al cordyceps y … informamos: se reduce la fatiga, se estimulan la fuerza y la libido. Según las explicaciones de los investigadores, el potencial anti-envejecimiento del hongo se debe al contenido de antioxidantes. Estas son moléculas que combaten el daño celular neutralizando los radicales libres que contribuyen a las enfermedades y al envejecimiento.
Curiosamente, un estudio sobre la vida de las moscas de la fruta muestra que estos insectos tienen una existencia prolongada gracias al cordyceps. Entonces, ¿podemos esperar que estos beneficios anti-envejecimiento se relacionen con los humanos?
Por cierto, aprende a mantener las moscas de la fruta alejadas de tu plato porque no las necesitas, además, para longevidad.
Posibles efectos antitumorales
En los últimos años, ha habido un interés considerable en el potencial de cordyceps para ralentizar el crecimiento tumoral. Los investigadores comparten la opinión de que los hongos pueden ejercer efectos antitumorales de varias formas. En estudios de probeta, se ha demostrado que cordyceps inhibe el crecimiento de muchos tipos de células cancerosas humanas, incluidos los cánceres de pulmón, colon, piel e hígado. Al observar el impacto en el ratón, los efectos antitumorales afectaron al linfoma, el melanoma y el cáncer de pulmón. Cordyceps también puede revertir los efectos secundarios asociados con muchas formas de tratamiento del cáncer, como la leucopenia, por ejemplo. No debe confundirse con la leucemia cancerosa, la leucopenia es una afección en la que disminuye el número de glóbulos blancos (leucocitos).reduciendo las defensas del organismo y aumentando el riesgo de infección.
Lástima, los resultados esperanzadores todavía se relacionan con los ratones en el laboratorio que desarrollaron leucopenia después de la radioterapia y los tratamientos con Taxol, un fármaco de quimioterapia común. Mientras espera una prueba segura, consuma bayas de goji secas con regularidad.
¿Se puede tratar la diabetes tipo 2 con cordyceps?
Cordyceps, que contiene un tipo especial de azúcar que puede ayudar a tratar la diabetes, mantiene los niveles de azúcar en sangre imitando la acción de la insulina. Además, dado que la enfermedad renal es una complicación común de la diabetes, se puede reducir con la ayuda de cordyceps y mejorar la función renal, hasta ahora en el laboratorio.
Posibles beneficios para la salud del corazón
A medida que surgen investigaciones sobre los efectos del cordyceps en la salud del corazón, los beneficios de los hongos son cada vez más evidentes.
De hecho, los cordyceps están aprobados en China para el tratamiento de la arritmia: el latido del corazón es demasiado lento, demasiado rápido o irregular. Los investigadores atribuyeron estos resultados al contenido de adenosina, que es un compuesto natural con efectos protectores para el corazón. Combinado con una dieta cardíaca de 3 días o una dieta mediterránea, se podría proporcionar "consuelo" al corazón.
¿Cuáles son los beneficios del cordyceps para el colesterol?
Si cordyceps es beneficioso para el corazón, se pueden esperar resultados positivos en los niveles de colesterol. En las pruebas con animales se observan disminuciones en los niveles de colesterol LDL "malo" y triglicéridos. Desafortunadamente, no hay evidencia suficiente para determinar si el hongo es beneficioso para la salud del corazón en los seres humanos y estamos en la oscuridad.
Como mencionamos anteriormente, en China la gente se atreve a prevenir las arritmias bajando los niveles de triglicéridos y colesterol LDL “malo”.
Combatir la inflamación
Si bien un poco de inflamación es útil, si es demasiado, puede provocar enfermedades cardíacas y cáncer.
La investigación ha demostrado que cuando las células humanas están expuestas a la influencia de cordyceps, se suprimen proteínas especiales que aumentan la inflamación en el cuerpo. Gracias a estos efectos potenciales, los investigadores creen que cordyceps puede servir como un suplemento útil o un fármaco antiinflamatorio.
De hecho, se ha demostrado que el hongo reduce la inflamación de las vías respiratorias en ratones, lo que lo convierte en una terapia potencial para el asma. Sin embargo, los hongos parecen ser menos efectivos que los medicamentos comúnmente recetados que se usan para aliviar las áreas inflamadas del cuerpo.
Cordyceps también puede tener usos tópicos. Un estudio encontró que redujo la inflamación de la piel cuando se aplica tópicamente en ratones, demostrando sus propiedades antiinflamatorias. Aunque la investigación sugiere que cordyceps disminuye los marcadores inflamatorios en animales, se necesitan más pruebas para demostrar un impacto positivo en humanos.
Cuáles son los posibles efectos secundarios ?
Cordyceps se considera seguro para uso a corto plazo. Algunos usuarios pueden experimentar efectos secundarios leves, como malestar estomacal, náuseas, diarrea o sequedad de boca. Afortunadamente, los síntomas suelen desaparecer una vez que se suspende el tratamiento. Otros informan de un sabor metálico persistente después de usar un producto de cordyceps que puede tardar más en desaparecer. A pesar de su relativa seguridad, la acción de la medicina a base de hierbas está poco aceptada y puede causar problemas a algunos usuarios. Si es alérgico al moho o la levadura, es probable que sea alérgico al cordyceps y debe mantenerse alejado de él.
En cuanto a las personas que toman medicamentos para la diabetes, deben evitar el cordyceps, ya que el uso combinado puede provocar una caída extrema del azúcar en sangre (hipoglucemia).
Las personas con trastornos hemorrágicos que estén tomando anticoagulantes no deben combinarlos con cordyceps, ya que esto puede aumentar el riesgo de hemorragia o fácil formación de moretones. Si va a someterse a una cirugía, deje de tomar cordyceps al menos dos semanas antes para evitar un sangrado excesivo.
Debido a la falta de investigación, los productos cordyceps de cualquier tipo no deben usarse en niños, mujeres embarazadas o madres lactantes.
Posología y preparación
Por lo general, el producto está disponible en forma de cápsulas, tabletas o polvo. Los hongos secos enteros se pueden encontrar en línea, aunque no siempre puede estar seguro de que está contrayendo C. sinensis o una especie relacionada.
Los cordyceps secos enteros se utilizan a menudo para hacer tinturas y extractos, mientras que los cordyceps en polvo se pueden mezclar en batidos y batidos de proteínas o infundir en té.
Dado que no existen pautas universales para el uso adecuado de los suplementos de cordyceps, nunca use más de la dosis recomendada en la etiqueta del producto. Si desarrolla algún síntoma inusual, deténgase e informe a su médico, mostrándole el empaque del producto.
¿Cuándo confiar en los productos cordyceps?
Esté atento a los suplementos etiquetados como "sin levadura". Es menos probable que estén contaminados con mohos que normalmente infestan los productos de hongos secos. Cuando compre un suplemento de cordyceps, tenga en cuenta que muchas preparaciones no están hechas de C. sinensis. Algunos se derivan de especies relacionadas de cordyceps, como C. militaris, o se mezclan con hongos reishi en concentraciones variables.
¿Cómo hacer té de cordyceps?
El té de Cordyceps se prepara fácilmente cortando el hongo en trozos pequeños o con cordyceps en polvo. Simplemente mezcle una cucharada de hongos en polvo o picados en 1½ agua caliente y deje reposar durante 10 minutos. Filtrar en una taza y endulzar si lo prefieres.
El sabor del té es, como era de esperar, a hongos. Para hacerlo más sabroso, algunas personas infunden el té con cuatro rodajas finas de jengibre y le dan sabor con miel y un chorrito de limón. Pruebe el té de cúrcuma, el té de hibisco y otras bebidas calientes en estos tiempos de pandemia.
Como todos los ojos están puestos en la medicina alternativa en la búsqueda de un tratamiento eficaz para el coronavirus, uno se pregunta si los beneficios del cordyceps pueden afectar los síntomas del COVID-19. Existe alguna evidencia de que la suplementación con cordyceps puede ayudar a proteger los pulmones y estimular el sistema inmunológico. Sin embargo, faltan investigaciones en humanos y no hay evidencia de que cordyceps tenga un efecto sobre el nuevo coronavirus. Por ahora, las mejores medidas preventivas que puede tomar contra el COVID-19 son las precauciones estándar, que incluyen el distanciamiento social, lavarse las manos y evitar tocarse la cara.